กรดอะมิโน 9 ชนิด จำเป็นอย่างไร?
กรดอะมิโน 9 ชนิด สำคัญมากรู้หรือไม่!?
การขาดไม่ได้ ในทุกๆ ด้านของชีวิต ครั้งเมื่อเราได้ทำก็จะก่อให้เกิดความสุข ไม่ว่าต่อตัวเอง ครอบครัว หรือแม้กระทั้งสังคม
ร่างกายที่ต้องการกรดอะมิโน โปรตีนที่ถูกย่อยให้มีขนาดเล็กที่สุด เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งาน สร้างเนื้อเยื่อ ฮอร์โมน หรือเอนไซน์ ตามความต้องการของร่างกายแต่ละคน โดยเราจะขอพูดถึงเรื่อง กรดอะมิโนจำเป็น…
“ กรดอะมิโน ” ที่มีทั้งสิ้น 9 ชนิด เป็นกรดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ และจะได้รับจากการรับประทานอาหารเท่านั้น
โดยแต่ละชนิดก็ประโยชน์สำคัญ คือ
- ไอโซลิวซีน (Isoleucine) ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบประสาท ช่วยพัฒนาการเรียนรู้
- ฮิสติดีน (Histidine) มีส่วนช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของเด็ก เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทให้มีพัฒนาการที่ดีขึ้น
- ลิวซีน (Leucine) กระตุ้นการทำงานสมอง เพิ่มพลังให้กล้ามเนื้อ เซลล์ประสาทแข็งแรง
- ไลซีน (Lysine) ซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอ ช่วยเผาผลาญไขมัน ช่วยให้มีสมาธิ และดูดซึมแคลเซียม จึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
- เมไธโอนีน (Methionine) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย และช่วยย่อยสลายไขมัน
- ฟีนีลอะลานีน (Phenylalanine) เพิ่มความตื่นตัวทำให้รู้สึกระฉับกระเฉง เสริมความจำ บรรเทาอาการซึมเศร้า และลดความอยากอาหาร
- ทรีโอนีน (Threonine) ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยเผาผลาญไขมัน มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และการดูดซึมสารอาหารต่างๆ ในร่างกาย
- ทริปโตแฟน (Tryptophan) ลดความเครียดและภาวะซึมเศร้า บรรเทาอาการไมเกรน ช่วยส่งเสริมการนอนหลับอย่างเป็นธรรมชาติ
- วาลีน (Valine) ช่วยกระตุ้นสมรรถนะของสมองและการประสานงานกันของกล้ามเนื้อ
” กรดอะมิโน 9 ชนิด “ มีบทบาทสำคัญ จำเป็น ต่อร่างกายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เราจึงควรรับประทานอาหารที่มีกรดอะมิโนจำเป็นเป็นประจำ เลือกรับประทานอาหารที่มีความหลากหลาย ” นมถั่วเหลือง “ UHT ที่ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดี ผ่านวิธีการผลิตที่ทันสมัยที่สามารถคงคุณค่าของกรดอะมิโน ทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายต้องการ จึงเป็นทางเลือกที่ใกล้ตัว สะดวก ประหยัด เหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสิวิรัตซึ่งไม่สามารถได้รับกรดอะมิโนจากเนื้อสัตว์ได้ และยังตอบโจทย์วิถีชีวิตของคนรุ่นใหม่และผู้ที่รักสุขภาพได้เป็นอย่างดี
